कश्मीर घाटी में कृषि वैज्ञानिकों ने एक महत्वपूर्ण प्रयोग के तहत बिना कीटनाशक के सेब की फसल तैयार करने में सफलता हासिल की है। इस नई पहल से बागवानी क्षेत्र में सुधार की उम्मीद जगी है और उपभोक्ताओं को सुरक्षित फल मिलने का रास्ता साफ हुआ है।
कृषि क्षेत्र में एक नया मील का पत्थर
कश्मीर के ग्रामीण अर्थशास्त्र में सेब की खेती की मुख्य भूमिका रही है। हालांकि, पिछले कुछ समय से फसलों पर कीटनाशकों का अत्यधिक उपयोग चिंता का विषय बना हुआ था, जिससे किसानों और उपभोक्ताओं दोनों के स्वास्थ्य पर विपरीत प्रभाव पड़ने की आशंका रहती थी। इस समस्या से निपटने के लिए शेर-ए-कश्मीर यूनिवर्सिटी ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज एंड टेक्नोलॉजी (SKUAST) के वैज्ञानिकों ने एक नया प्रयोग शुरू किया, जिसके तहत पुलवामा के एक बगीचे में गाला किस्म के सेबों की बिना कीटनाशक के सफल खेती की गई है।
उन्नत तकनीकों का उपयोग
इस विशेष खेती के दौरान सटीक और आधुनिक कृषि पद्धतियों को अपनाया गया। ड्रिप सिंचाई प्रणाली और आधुनिक स्प्रेयर का उपयोग करके पानी की खपत को काफी हद तक कम किया गया और कीटनाशकों के अंधाधुंध छिड़काव पर रोक लगाई गई। इस पहल के सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं, जिससे न केवल पर्यावरण और मिट्टी को सुरक्षित रखने में मदद मिली है, बल्कि किसानों के लिए भी यह तरीका अधिक फायदेमंद साबित हो रहा है।
स्वास्थ्य और भविष्य की योजनाएं
विशेषज्ञों का मानना है कि फलों में कीटनाशक के अवशेष तय सीमा से अधिक होने पर मानव स्वास्थ्य के लिए जोखिम पैदा हो सकते हैं। इस सफल प्रयोग के बाद अब विश्वविद्यालय इस मॉडल को अगले सीजन में और अधिक क्षेत्रों तक विस्तारित करने की योजना बना रहा है, जिससे कश्मीरी सेब बाजार में अपनी शुद्धता और गुणवत्ता के साथ एक नई पहचान बना सकें।