उत्तराखंड का भयांकाफल बना स्ट्राबेरी देखें क्या है न्यूज़
यंहा भी खूब बिकती है ,आओ स्ट्राबेरी की खेती करें, सम्पन्न बनें
सुधीर सुंदरियाल
आप मे से बहुत लोगों ने भयांकाफल नाम सुना होगा और बहुतों ने देखा भी होगा। यह भयांकाफल लाल रंग का गोल काफल जैसा दाना होता है जिसे खाने में हल्का मीठा स्वाद आता है।
इस पौधे को अगर आप बारीकी से देखें तो यह पौधा हूबहू स्ट्रॉबेरी जैसा ही लगता है।
पिछले साल मैंने इसे एक गमले में लगाया था लेकिन घर के किसी सदस्य ने इसे खरपतवार समझकर उखाड़ दिया था। इस पौधे को देख कर मुझे लगता था कि यहां के क्लाइमेट में स्ट्राबेरी उगाने की प्रबल सम्भावनाएं हैं।
लेकिन इस साल यह सम्भावनाएँ हकीकत में बदल गई है। अभी कुछ दिनों पूर्व मुझे तीन लोग ऐसे मिले जो स्ट्रॉबेरी उगा रहे हैं। दो लोग तो बड़ी मात्रा में पॉली हाउस में केवल स्ट्रॉबेरी ही उगा रहे हैं।
मैंने भी प्रयोग के तौर पर इस साल 8-10 पौध गमले और जमीन में लगाए थे। आज इन पौधों पर स्ट्रॉबेरी देख कर बड़ा अच्छा लग रहा है।
हमारे किसान भाई साग सब्जी के विकल्प के तौर पर स्ट्राबेरी को अपना सकते हैं जिसे वो पॉली हाउस या खुले में भी इसे लगा सकते हैं।
अच्छी क्वालिटी की स्ट्रॉबेरी 250-300 रुपए किलो के हिसाब से बाजार में बिक जाती है।
प्रयोग करें। कैरी की सब कुछ हूंद। इले लग्यां छौ।
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